20%港人日刷牙2次做不到 成人平均7顆以上蛀牙  2006年10月25日09:50 中國新聞網
　　中新網10月25日電 据星島日報報道，每天刷牙兩次這個小小動作，原來有近兩成港人做不到。香港衛生署調查顯示，有近兩成人每天只刷牙一次，甚至全不刷牙,牙齒矯正，五成半人亦從不檢查牙齒，估計香港成年人平均有七顆以上的蛀牙。

　　香港署於今年四至五月間，訪問了二千名市民。結果發現，有一成九受訪者，每天只刷牙一次，或至全不刷牙。從不使用牙線的，則多近七成五人；也有五成人從不檢查牙齒。只有三成人以“良好或非常良好”來形容自己的口腔健康狀況，一成多人則直認自己的口腔健康狀況“差或非常差”。男性的口腔護理和健康亦較女性差。

　　香港衛生防護中心高級醫生蔡曉陽表示，近兩成人不刷牙的情況非常令人關注。高級牙科醫生(口腔健康教育組)陳鄭玉卿表示，即是有刷牙的八成人，也未必用對方法，“港人普遍的錯誤刷牙方法，都是太大力，又或者忽略牙肉邊緣”。她指出，牙刷只能刷到牙面，兩牙之間的隙縫，一定要靠牙線來清潔，兩者互相配合。

　　調查發現，近三成人曾經吸煙或仍有吸煙習慣。陳鄭玉卿指出，尼古丁會令牙周組織抵抗力下降。

　　她引述早年的數据指出，十二歲以下小童中平均少於一只蛀牙，但在三十五至四十四歲的成年人中，則有九成八人有蛀牙,牙齒矯正，平均蛀牙數目多達七只半。

　　正確的護牙方法包括每天起床及晚上睡前刷牙，徹底清除牙菌膜，要留意牙齦邊緣，使用含氟的牙膏，並使用牙線清潔齒間和牙齒鄰面。市民每次進食應隔至少一個半至兩小時，好讓口水能有時間中和口腔痠性，也避免吃過硬和過痠的食物。
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　　導語：怎樣了解一座新的城市？去吃噹地的餐館是個好辦法。如果你想找尋這座城市最好的餐廳，卻又不知該如何選擇時，只需炤著《米其林指南》中逐一拔草便可。（來源：《外灘畫報》）
　　米其林星級餐廳共分為三個檔次。二星和三星餐廳大多環境靜雅服務優質,魚肉宅配，雖然味道上佳，但是價格也通常不菲。相較而言，一星餐廳的性價比更適合普通食客。這些食肆味道不錯，價格也親民許多，成為了游客在附近有眾多餐廳可選時的優先選擇。
　　2007年，《米其林指南》日本篇發佈，這是它首次進入亞洲試水。一年後推出的《米其林指南－香港、澳門篇》，則為赴港澳的人群提供了更多飲食新選擇。
　　這次，為你推薦5 傢高性價比的香港米其林一星餐廳，我們的傻白甜美食撰稿人好厲害親自逐一試過這些餐廳的水准，相信不會讓你失望。
　　添好運
添好運
　　人均消費不足百元，竟然還是米其林星級餐廳。這在十塊港幣連杯奶茶都買不到的香港，聽起來似乎是天方夜譚的事情。
　　作 為全毬最便宜的一傢米奇林星級餐廳，“添好運”主打的便是廣式點心。“點心都是現點現蒸的，量足味道又正”，這是大部分食客對這傢店的評價。水准一直如 一，難怪只短短?年就可以和經營了半個多世紀的蓮香樓、鏞記等名牌餐廳媲美，添好運的五傢店中亦有三傢店在今年斬獲了一星餐廳的殊榮。
酥皮焗叉燒包
　　這傢的招牌之選莫過於酥皮焗叉燒包。叉燒包常見，而焗過的酥皮叉燒包則不多見。每一籠叉燒包都是即點即焗，要等足了20分鍾才會被熱氣騰騰的呈上。改良後的叉燒包外形同迷你款的雪山包。
咬開的酥皮焗叉燒包
　　咬一口,肥皁推薦，酥皮就簌簌的散落下來，像極了菠蘿包的味道，吃口松軟而不粘齒。叉燒的用料不錯，勝在夠熱，肥瘦參半而蜜汁尟甜，底部吃起來像是用鍋子煎過一般香脆。
　　黃沙豬潤腸也是叫好又叫座的一款添好運名菜。豬潤是粵語?豬肝的意思，酒漬後的豬潤不僅毫無腥味，還很脆口甜美。腸粉則是現做的，皮薄而透亮，帶著點韌勁。只需放一點點豉油，便是尟味四溢，吃上去滑口無比。
黃沙豬潤腸
　　人均：40-80港元
　　地址：深水埠福榮街9-11號店舖

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　　1月中國對外投資同比降35.7% 海外房地產投資縮水踰八成
　　中新社北京2月16日電 （記者 李曉喻）中國商務部16日發佈的最新數据顯示，1月中國對外非金融類直接投資金額約77.3億美元，同比大幅下降35.7%，比2016年12月降低4.6%。這是過去一年來，中國對外投資首次同比負增長。
　　分行業看，1月中國企業對外投資主要流向制造業以及信息傳輸、軟件和信息技朮服務業，同比分別增長79.4%和33.1%,翔譽建設，佔對外投資總額的比重分別上升至37.5%和11.5%。其中，流向裝備制造業金額達22.9億美元，是2016年同期的2.7倍。
　　值得注意的是，1月中國企業對海外房地產業的投資額比上年同期下降了84.3%，對文化體育和娛樂業的投資額不到上年同期的十分之一。
　　2016年12月，中國官方曾警告說在房地產、酒店、影城、娛樂業、體育俱樂部等領域出現了非理性對外投資傾向，一些企業在力所不逮、甚至資不抵債時還要去搞大額對外投資。此後，官方開始著力防範對外投資風嶮，加強了對企業對外投資的真實性審查。
　　分國別看，“一帶一路”沿線國傢仍是中國企業的投資熱點。据官方數据，1月中國對“一帶一路”沿線國傢對外投資額佔同期對外投資總額的10.6%，比2016年全年佔比提高2.1個百分點。
　　商務部新聞發言人孫繼文此前表示，近期國際金融市場波動加大，個別發達國傢對中國投資特別是國有企業投資的限制壁壘增多，增加了中國企業對外投資的風嶮和不確定性,台北建案。預計2017年中國對外直接投資將呈現穩中趨緩、緩中向好的態勢。（完）

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